Cenare a Campo deì fiori è suggestivo, ma può sapere di artefatto. La gran parte dei posti all'aperto, anche in questo ottobre stranamente mite, è conquistato da visitatori stranieri; e i menu sono adeguati alla situazione. Ma i dintorni di Trastevere a Roma sono ricchi di alternative: dietro la piazza, ad esempio, te ne trovi subito un'altra suggestiva. E' piazza Farnese, con l'omonimo palazzo sede dell'Ambasciata di Francia. In un'angolo del quadrilatero c'è "Ar Galletto": piccolo ma non troppo, tavoli anche all'aperto clientela prevalente locale, cameriere romanesco (ma non troppo). Rigatoni o gnocchi alla romana, straccetti alla rughetta, acqua e vino per due: 56 euro, che diventano 50. Un po' lenti nel fare il conto, ma er galletto canta bene.
(23 ottobre 2006)
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